O trabalho em cantinas escolares desempenha um papel fundamental no suporte ao ambiente educativo, contribuindo para o bem-estar físico e emocional de milhares de crianças e jovens. Esta atividade, embora muitas vezes vista como uma função de apoio, é essencial para garantir que os alunos tenham acesso a refeições equilibradas e de qualidade, promovendo hábitos alimentares saudáveis e reforçando o rendimento escolar.

Os profissionais que trabalham em cantinas escolares desempenham uma multiplicidade de tarefas que exigem eficiência, organização e um elevado sentido de responsabilidade. Desde a preparação e confeção das refeições até à distribuição das mesmas, cada etapa do processo é cuidadosamente supervisionada para garantir a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Este compromisso com a qualidade é imprescindível, especialmente num ambiente onde a saúde e o bem-estar dos mais jovens estão em jogo.

• Auxílio na limpeza da cantina/ refeitório;
• Empratamento;
• Arrumação de tabuleiros, loiça, etc;
• Copa.

• Responsabilidade e profissionalismo;
• Pontualidade e assiduidade;
• Disponibilidade imediata.

A interação com os alunos constitui também uma parte significativa deste trabalho. Os colaboradores das cantinas escolares muitas vezes tornam-se figuras familiares e acolhedoras no dia a dia das crianças, contribuindo para criar um ambiente positivo durante as refeições. Este contacto requer competências interpessoais, paciência e uma atitude amigável, fatores que ajudam a estabelecer uma experiência agradável e a fomentar uma relação de confiança entre os alunos e o pessoal da cantina.